Flockie's Champignon Bourguignon

Wie zegt dat je vlees nodig hebt voor een krachtige stoofpot? Wij stoven champignons in een rijke rodewijnsaus met tijm en wortel tot een hartige 'umami'-bom. Heerlijk in combinatie met onze pompoenpuree.

Bereiding: Warm de champignons in rodewijnsaus op in de oven (180°C, ca. 15-20 min) of zachtjes in een pannetje; kies een bijgerecht naar wens (pompoenpuree aanbevolen).

Levering:

• champignons in rodewijnsaus met tijm en wortel, vacuümverpakt
  
• bijgerecht naar keuze

Houdbaarheid: tot 4 dagen na levering, gekoeld bewaren.